Муфельную печь для запекания горячей эмали лучше брать с не большой камерой, но длинной, обязательно с кварцевым окошком.
Дело в том, что горячая эмаль, запекается при довольно высоких температурах, 700-860, к тому же она очень чувствительная к ним и времени обжига. Проблема в том, что когда вы открываете дверцу муфеля, температура в печи падает, затем , после закрывания дверцы она начинает вновь подниматься.